Tafel Basel Schoggi 35% Basler Leckerly

Schwiizerli100 g

Liebs Basel, ich will dir was sagen. Wenn ich am Morgen durch die Altstadtgassen laufe und der Duft von frischen Jakob’s Basler Leckerly in der Luft liegt…

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Produktdetails

Wenn Schoggi auf Leckerly trifft, wird’s traditionsreich und fein. Unsere Basel Schoggi vereint zartschmelzende Milchschoggi mit echten Jakob’s Basler Leckerly Stückli. Würzig, süss und herrlich knusprig schmeckt sie nach Basler Altstadt, Rhein und einer feinen Prise Gewürze in der Luft.

Die original Basler Leckerly werden nach überliefertem Rezept und mit viel Handwerk gebacken. Eingebettet in cremige Milchschoggi entsteht daraus eine Tafel, die zwei süsse Traditionen zusammenbringt und dabei ganz schön nach Basel schmeckt.

Inspiriert von einem Morgenspaziergang über die Mittlere Brücke, dem Duft frischer Leckerly und dem Münster in der Morgensonne. Eine Schoggi als kleine Liebeserklärung an Basel und an alle, die ein Stück Rheinstadt mit nach Hause nehmen möchten.

Zutaten

  • Rohrohrzucker
  • Kakaobutter
  • Vollmilchpulver
  • Kakaomasse
  • Leckerly (Honig, Weizenmehl, Zucker, Orangeat und Zitronat [Glukosesirup, Orangenschalen, Zitronenschalen], Backtriebmittel: Natron, Gewürze, Kirsch 45 % Vol., 0 % Alkohol im Endprodukt)
  • Mandeln
  • Vanille
  • Emulgator: Sonnenblumenlecithin
  • Gewürzmischung (Ingwer, Kümmel, Macis, Muskat, Nelken, Piment, Zimt)

Kakao: mindestens 35 %

Kann andere Nüsse enthalten.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g

  • Energie 2301 kJ / 550 kcal
  • Fett 35 g
    • davon gesättigte Fettsäuren 20 g
  • Kohlenhydrate 51 g
    • davon Zucker 49 g
  • Eiweiss 7 g
  • Salz 0,17 g