Diese dunkle Bean-to-Bar Schokolade überrascht mit feinen blumigen Noten und einer dezenten Säure, die den Geschmack wunderbar ausbalanciert. Die Kakaobohnen stammen aus Ransiki in West Papua, Indonesien, und verleihen der Schokolade ihren unverwechselbaren Charakter. Ein Geschmack, der auch die Academy of Chocolate überzeugt hat: 2022 wurde diese Schokolade mit Bronze ausgezeichnet.
Augen schliessen, ein Stück geniessen und für einen Moment von fernen Orten träumen.
