Was haltet ihr von Industrieschokolade?

Es gibt sehr leckere Industrieschokolade, es ist die Schokolade die wir als Kind in den Adventskalendern kennen gelernt haben… Man kann Industrieschokolade jedoch nicht mit Bean-to-Bar vergleichen. In der Grossindustrie werden verschiedene Qualit√§ten und Destinationen gemischt. Wir konzentrieren uns auf eine Region oder sogar eine Farm um so das Aroma jeder einzelnen Bohne zu wahren.